Fjäder

Helt plötsligt ramlade hösten in på scenen. 

Med nattfrost, lite svalare temp på dagen och med frisk och klar luft att andas.
Visst blir det en omställning, från den sensommarvärme vi fått uppleva sedan början av september, till denna kanske lite mer "normala" för årstiden.

Jag klagar inte, absolut inte - men jag gillar inte denna förbannade blåst, som tycks vara ett signum för staden vi bor i... 😟

 

Idag skulle det enligt väderrapporter, inte blåsa nämnvärt.

Jo pytt!!! 😣

Det har fan blåst västan ordentligt idag. Speciellt uppe på Gösslunda loppis, där vi hade öppet idag (för att vädret skulle bli så bra!!!) 😏

 

Nåja, jag fick i alla fall tillfälle att dammsuga och göra snyggt inne i loppisen - för utanför lekte Västan tafatt!  Nu lär det dröja innan vi törs ha öppet igen - för att gå en hel dag och vara trevlig mot kunder/besökare, medan blåsten viner runt öronen - det kostar på! 😬

 

Livskamraten klippte gräset och vi fick lite annat gjort, men ack vad skönt det var att komma hem och in i värmen efter en sådan dag 🙏

*******

Nu var ju inte dagen i förrgår nån höjdare heller.

Jag hade bestämt att jag skulle koka aroniasaft till min väninna på landet. Hon har en hel häck av aroniabuskar och vi hade fryst in alla bären - som kräver en frostknäpp / eller en infrysning innan man tar hand om dom.

Så jag fraktade hem dryga 10 kilo frysta aroniabär, la dom i ett par stora grytor över natten för att dom skulle tina, och hade för avsikt att börja göra saft nästa morron. 

 

Åkte iväg till Bästaste tidigt på dagen, för att få en kasse flaskor till detta saftkok. Tack snälla!!! 😍

Sen åkte jag hem för att starta mitt projekt...

PANG.... där gick jordfelsbrytaren!

 

Anledningen till detta var att jag låtit grytorna stå på spisen och tina. 

Naturligtvis hade det sipprat ner vatten under spisplattorna när kölden omvandlades till värme/vatten. Tre gånger slog jordfelsbrytaren av, innan jag gav upp.

Satte på ugnen på maxvärme för att underlätta avdunstning och upptorkande av plattorna.

Väntade en timma - och provade igen....    PANG! 

...Funkade fortfarande inte!

 

Eftersom min väninna har en induktionshäll där det bara går att använda ett viss typ av kokkärl, så hade vi bestämt att jag skulle koka saften hos mej, då jag har en gammaldags spis.

Endast en av mina tre stora grytor skulle funka på en induktionshäll.

 

Men efter att jordfelsbrytaren löst ut igen, så beslutade jag mej att packa ner allt i bilen och åka ut till väninnan för att koka saft i den enda gryta som skulle funka hos henne. Skit samma att det skulle ta tid, vi var ju tvugna att ta hand om bären!!!

 

Men innan jag åkte, så gjorde jag en sista test med spisen. Då visade det sej att den stora plattan fungerade!  Heureka!!!!  🙏 😛

Packade upp allt igen (grytor, socker, bär, safttillverkningsgrejer...) och satte igång första koket.

 

Första satsen funkade fint. 

Kokade ur bären, silade av saften, kokade upp den igen, tillsatte socker och natriumbesoat och hällde upp på rengjorda flaskor.

Aningens panik, innan jag kom på att jag sparat cavaflaskor för att kunna göra fläderchampagne nästa år... (dom flaskorna är av tjockare glas för att inte explodera av bubblorna...)

Dock fick jag hälla den sista saften (avsvalnad) på petflaskor, för att ha nånstans att göra av den...

Ja jävlar vilken dag!

 

Vi har betonggolv här hemma!

Jag kan säja att det känns i kroppen, när man tillbringat sju timmar stående och gående i köket!!!

******

Men, för att fortsätta berättelsen om saften - idag tog jag med alla flaskorna ut till väninnan.

Gjorde plats i hennes kyl och lastade in allihopa - stängde kylskåpsdörren och...PANG!

Den här gången var det inte en jordfelsbrytare som löste ut - det var kylskåpshyllan (vars ena sida var lagad!) som kantrade!!!

Saftflaskorna klarade sej (tack och lov), men facket med 30 ägg på hyllan under, klarade sej inte!!!

Merarbete! 😳

Det blev omelett till lunch för min väninna...!

*******

Igår blev det en kortare roadtrip, till Mariestad och deras skördemarknad. Tog med livskamraten och lilla svärmor och for iväg till M-stad. Först var vi inne på Rapsodines butik i utkanten av staden. Där hittade vi allt från båttvätt till ansiktsttvätt 😃. Bara älskar deras produkter - alla baserade på rapsolja och med nyttigheter och bra-för-naturen-och-kroppen-ingredienser.

Sen for vi vidare in till stadens centrum, där skördemarknaden var.

Handlade potatis, majskolvar, lök, dill, ägg.... Riktigt trevligt med alla dessa närodlade produkter. Älskar att handla lokalt och gynna producenter i vårt närområde!

Vi tog vägen över Kinnekulle hem och stannade till på Hjulets cafe och tog en fika i deras mysiga lilla före detta svinstia(!!). Brasan var tänd och det var varmt och mysigt. Småpratade med ägarna, och en gammal vän från förr, och njöt av både fika och värme, innan vi for vidare hem mot den blåsiga staden.

Jo, min fina lilla Lady - som troligtvis känner på sej att jag ska lämna henne på vinterförvaring - började att bråka. Helt plötsligt slog hon på innerbelysningen - och vägrade att låta mej släcka den!

Så när vi parkerade här hemma lite senare, så var vi tvungna att koppla ifrån batteriet, för att inte det ska dras ur. Hon bara vägrade att stänga av belysningen, trots alla försök och knapptryckningar.

 

Visst är det underbart med saker som fungerar...

eller inte!!!!!